不辣毛血旺的家常做法(不辣毛血旺的家常做法窍门)

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本文目录

1. 不辣清汤毛血旺的做法做法做法
2. 毛血旺文案怎么写
3. 五香毛血旺不辣的家常做法

不辣清汤毛血旺的做法

用料  ：虾仁50g、黄鳝80g 、窍门鸭血100g
、不辣不辣牛百叶60g、毛血毛血午餐肉80g 、旺的旺猪大肠50g  、家常家常芹菜50g 、做法做法黄豆芽100g、窍门姜10g、不辣不辣蒜10g、毛血毛血葱20g 、旺的旺苕粉80g、芝麻2g
 、火锅底料15g 、花椒5g、料酒20g 
、干辣椒30g、豆瓣酱30g、麻椒5g 、水淀粉40g、红油底料50g

具体烹饪步骤

1、准备原料 。

2  、将黄豆芽去须 ，芹菜切条、绍粉切段 、葱姜蒜切末 、其它主料切片备用 。

3、锅内加水烧开，黄豆芽 ，苕粉，芹菜焯水 。

4 、其他主料除牛百叶外的鸭血  ，午餐肉 ，虾仁，黄鳝，猪大肠焯水备用 。

5 、另起锅加油烧热 ，放入辅料煸炒入底味盛入碗中 。

6、锅内加油放入葱姜爆香
 ，放入豆瓣酱和火锅底料炒透出红油 。

7、烹入料酒 、加水和鸡精，酱油 ，白糖调味 ，捞起料渣 。

8 、放入主料煮透入味勾芡放入牛百叶十秒后出锅装碗。

9、锅内加红油和食用油、放入花椒和麻椒、干椒炸香酥
。

10、浇在碗里、撒上香葱即可 。

11 、清汤毛血旺就做好了。

毛血旺文案怎么写

毛血旺文案短句干净，这道菜是将生血旺现烫现吃
，遂取名毛血旺，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全，汁浓味足 。

毛血旺味道有麻 、辣、香、鲜 、烫的特点 。这回印象深刻的是毛血旺
，汤清色明，味道醇而不辣 。

五香毛血旺不辣的家常做法

材料

鸭血,百叶,黄豆芽（我让人买黄豆芽他买了绿豆芽木有办法 ，其实我觉得黄豆芽好吃）
，莴笋叶等

调味料：郫县豆瓣 ，姜片 ，蒜片 ，肉骨头汤，干红辣椒
，花椒，味精（可选），鸡精，冰糖 ，葱花。

做法

1.锅内下油开中火将郫县豆瓣
，姜，蒜，用小火煸炒香 ，加高汤熬制后，然后放入冰糖，鸡精 ，开大火煮开。

2.莴笋叶稍微在锅里烫一下马上捞起，放入大碗里打底。

2.将鸭血,百叶切片
，飞水，和黄豆芽加入熬好的汤里，烧开后装入打好底大汤盆里
，撒入葱花。

3.将色拉油烧热
，放入花椒和辣椒 ，炝出香味，浇在上面就好了 。

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